Kek me cokollate

Do te ju duhen:

150 gr.Cokollate kuverture(100% kakao)
60 gr. Miell
80 gr. Vaj Ulliri
100 gr. Bajame pluhur
100 gr. Sheqer
2 Veze

 

Ekzekutim:

Ne fillim shkrijme ne banjo-mari cokollaten. Pastaj shtojme vajin e ullirit dhe perziejme.Ne nje ene te thelle ,rrahim sheqerin dhe vezet derisa te zbardhen.

Heqim nga zjarri cokollaten e shkrire dhe hedhim ne te masen e sheqerit me vezet, pastaj shtojme bajamet pluhur dhe perziejme.

E veme brumin ne nje forme keku ,pasi e kami lyer formen ne fillim me gjalpe  dhe e kemi pudrosur lehte me mill.Piqeni per rreth 20-30 minuta ne 160 grade